Quel que soit le mode de cuisson, les haricots rouges nécessitent toujours un temps de trempage. Veillez donc à bien les faire tremper la veille (ou au moins 8h) dans un grand volume d'eau froide.
Tout dépend de la grosseur. Si elle sont vraiment grosses, tu les mets environ 1H00 dans l'autocuiseur, ou alors tu les coupes en 2 et dans ce cas tu laisses 30mn. Si elles sont petites, tu les ...
Les multicuiseurs sont les armes secrètes des cuisiniers amateurs, mais aussi des mères de famille et de tous ceux qui aiment déguster des plats de qualité sans passer des heures en cuisine ! Mijoter, ...