Fin mai, sur une table de jardin, un gâteau au Beurre Moulé Paysan Breton rencontre fraises de saison et basilic frais. Quelles astuces transforment ce dessert en incontournable des beaux jours ? Fin ...

Ces 15 recettes de gâteaux sans cuisson sont la réponse parfaite à vos besoins de desserts estivaux sans allumer le four ! Quand les températures grimpent, l'idée d’allumer un four brûlant pour ...

Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. Beurrez les parois d’un moule à gâteau rond (environ 20 cm de diamètre). Mélangez la poudre d’amande, le sucre, la farine et une pincée de fleur de sel. Coupez la ...

Ingrédients (pour 8 à 10 tranches) : 200 g de cottage cheese – 200 g de yaourt à la noix de coco – 50 g de poudre d'amande – 2 œufs – ½ banane – 1 c. à c. d'extrait de vanille – 3 poignées de fruits ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6. À l’aide d’un batteur électrique, fouettez 2 œufs avec 100 g de sucre, jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez ensuite la farine, la poudre de noisette, la ...

Craquez pour la pavlova aux fruits rouges de la célèbre pâtissière Mercotte ! Le dessert maison léger et gourmand est réalisé à base d'une meringue croustillante et fondante, d'une crème chantilly, ...

Les framboises sont à nouveau de saison, grâce aux variétés remontantes qui donnent des fruits deux fois par an. Sympa, les remontantes, non? Ces fruits rouges ont presque toutes les qualités : riches ...

Isabelle donne des astuces pour monter le gâteau aux petits fruits, crème au mélilot (Nouvelle fenêtre). Elle suggère d’utiliser un pied à gâteau tournant pour faciliter la tâche lorsque vient le ...