Les glaces et autres friandises glacées sont l’un des grands plaisirs de l’été, surtout quand il fait tellement chaud qu’on se demande s’il est vraiment judicieux de rester dehors. Le problème, c’est ...

Les barquettes de fraises envahissent les étals et l’envie de desserts de saison s’invite au menu du week-end. Entre gâteaux familiaux, glaces maison et versions légères, quelles idées vont illuminer ...

Les fruits rouges font partie des meilleurs pour la santé, notamment parce qu'ils sont globalement peu sucrés. Parmi eux, le cassis - que l'on adore en sorbet l'été - est le plus riche en sucre, ...

15:51 Vitrafy Life Sciences s'associe au Vitalant Innovation Center pour développer une plateforme de globules rouges congelés de nouvelle génération CI 03:13 Vitrafy Life Sciences s'associe au ...

Alors que la santé du microbiote est au centre des préoccupations, le gastro-entérologue Will Bulsiewicz mise sur la framboise, fruit star de l’été. Il en fait l’alliée numéro un de vos intestins, à ...

Un adulte sur trois vit avec une tension trop élevée, souvent sans le savoir. Des travaux récents montrent qu’un fruit riche en potassium, la banane, pourrait changer la donne. Plusieurs travaux en ...

Paris (France) (AFP) – Des scientifiques ont découvert un immense trésor d'ADN ancien provenant d'animaux, dont celui de mammouths laineux aujourd'hui disparus, dans des excréments d'écureuils ...

Feijoa is a small fruit that’s also known as pineapple guava. Gardeners like the plant for its attractive qualities. Feijoa fruit also may have some potential health benefits. The feijoa plant is ...

Composé uniquement de biscuits et de crème fouettée, le gâteau sans cuisson est le dessert des maisons de vacances sans équipement. Réalisable en 30 minutes à peine, four éteint, avec simplement de la ...

Envie d’un dessert aux fraises qui sorte des sentiers battus de la tartelette ou de la charlotte ? Ce gâteau renversé, simple et rapide à préparer, est idéal pour clôturer un repas sur une touche ...

Envie d’un dessert de saison simple et gourmand ? Ce clafoutis aux fraises met à l’honneur les saveurs du printemps avec sa texture moelleuse et ses fruits délicatement sucrés. Facile à préparer, il ...