Selon les professionnels de la cuisine, la découpe de la pastèque est l'une des étapes qui fait le plus hésiter, notamment en raison de sa taille imposante et du jus qui s'écoule facilement. Pourtant, ...
En juillet, quelques coups de sécateur sur groseilliers et framboisiers suffisent à changer la récolte de l’an prochain.
On vous propose aujourd'hui 5 recettes fleuries pour éveiller vos papilles et mettre de la poésie dans vos assiettes !
Peaufiner une cuisine d’exception ne suffit pas pour assurer le succès d’une table. Pour Antoine Guichard, qui a ouvert son ...