Vous cherchez une tartinade originale et délicieuse pour vos apéros? Essayez notre houmous aux poivrons rouges! Cette recette facile et rapide à préparer combine la douceur des pois chiches avec le ...

Eteignez la cocotte qui transforme vos légumes d’été en bouillie fade : cette ratatouille au four les fait rôtir doucement, ...

Accueil Food Comment réaliser une bonne cuisson des poivrons farcis ? Vous êtes sur le point de réaliser des poivrons farcis ? Pour une cuisson au top, on vous partage quelques conseils précieux.

Alors que la canicule n’en finit plus de nous accabler, on a pensé qu’un menu sans cuisson siérait parfaitement à la ...

À l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, les poivrons marinés apportent de la couleur à votre tablée. Doux et ensoleillés, ces légumes tantôt rouges, tantôt jaunes, tantôt ...

Quand la chaleur s'installe, rien de mieux que de se tourner vers des recettes saines, ultra-fraîches et sans cuisson pour ...

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Taillez la tête d’ail en 2 et arrosez les parties coupées d’huile d’olive. Salez. Enfournez les poivrons entiers posés sur une plaque recouverte de papier ...

Quand les soirées s’étirent et que l’apéro s’improvise sur un coin de table, certains petits plats ont un don : faire taire ...

Coupez les poivrons en 2, épépinez-les, retirez le pédoncule et taillez-les en dés. Pelez et émincez l’oignon. Faites chauffer l’huile dans une cocotte sur feu moyen. Ajoutez l’oignon, les poivrons, ...

Star des tavernes grecques, le ktipiti à la feta et aux poivrons grillés s’invite à votre apéro d’été. Voici comment l’adopter sans plomber votre santé. Dans les tavernes grecques, l’apéritif commence ...

Quand la cuisine frôle les 30 °C, cette tarte aux framboises sans cuisson devient mon plan B fétiche. En quelques gestes et un passage au froid, elle bluffe tous les invités. Quand la cuisine dépasse ...